چگونه یک مولد بخار در تولید آبجو عمل می کند؟

Jul 12, 2022

images


تولید آبجو فقط به چهار ماده طبیعی خالص نیاز دارد، مالت، رازک، برنج و آب، اما این فرآیند به سادگی مواد اولیه نیست. تقریباً تمام تجهیزات مورد استفاده برای تکمیل فرآیند تولید آبجو نیاز به مجهز شدن به ژنراتور بخار گازی دارند.


 (1)

بخار توسط مولد بخار آبجو برای تولید آبجو تولید می شود و بخار منبع گرما را برای تکمیل فرآیند ژلاتینه شدن، ساکاره شدن، فیلتراسیون، تخمیر، کنسرو کردن، استریل کردن و ضد عفونی کردن فراهم می کند.

بخار تولید شده توسط مولد بخار آبجو به لوله های دیگ ژلاتینه و دیگ ساخاریفیکاسیون منتقل می شود و به نوبه خود حرارت داده می شود تا برنج و آب ذوب شده و ژلاتینه شوند و سپس به حرارت دادن ادامه می دهند تا فرآیند شیرین سازی برنج ژلاتینه شده کامل شود. و مالت. دمای مورد نیاز در زمان گرمایش متفاوت است و باید به تنظیم دمای مولد بخار توجه شود.


پس از اتمام عملیات ساکاره سازی، آن را به داخل مخزن فیلتر پمپ کرده، مخمر را از دانه های مصرف شده جدا کرده، حرارت را ادامه داده و به جوش می آوریم و به مخزن تخمیر می فرستیم. مخزن تخمیر دمای مشخصی را در تمام طول سال حفظ می کند و تحت تأثیر مخمر دی اکسید کربن و الکل تولید می کند. بعد از نیم ماه ذخیره آبجوی تمام شده را دریافت می کنید.


در فرآیند کامل تولید، استریل کردن آبجو و تمیز کردن در دمای بالا پر کردن و بسته بندی، مخازن تخمیر و بطری های آبجو نیز نیاز به استفاده از ژنراتورهای بخار گازی برای تولید آبجو دارد.

426e42cb7b824a05e832f5fcac3b44d

Greenvinci Machinery سالها ژنراتور بخار را برای صنعت آبجوسازی تولید می کند، با تجربه صرفه جویی در هزینه، کارآمدی بالا و فنی ماشین با کیفیت بالا! ما معتقدیم که می توانیم تجربه تولید خرس متفاوتی را برای شما به ارمغان بیاوریم. مهم نیست که با سوخت گلوله های زیست توده، انرژی الکتریکی یا گاز سوز، ما می توانیم نیاز تولید شما را برآورده کنیم. برای اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید!


ارسال درخواست
تماس با ما